SKU: 01AMAMOCF
240,000đ
MẬT ONG THIÊN NHIÊN AMAZINGON
Miễn phí hoặc tính giá thấp nhất
Cam kết sản phẩm, dịch vụ cung cấp
Chính sách hỗ trợ giá linh hoạt
Tặng công thức miễn phí khi mua nguyên liệu
P-TASTE tự hào là một trong những đơn vị phân phối sản phẩm MẬT ONG THIÊN NHIÊN HOA CÀ PHÊ - AMAZINGON chính hãng với giá tốt nhất tại thị trường Việt Nam, đặc biệt là khu vực Tp. HCM và các tỉnh thuộc miền Nam. Bạn đang cần mua sản phẩm: MẬT ONG THIÊN NHIÊN HOA CÀ PHÊ - AMAZINGON với chất lượng tốt và giá cả phải chăng? Bạn đang thắc mắc mua: MẬT ONG THIÊN NHIÊN HOA CÀ PHÊ - AMAZINGON chính hãng ở đâu? Câu trả lời đã ở đây, hãy liên hệ ngay P-TASTE để có giá sỉ/ giá lẻ tốt nhất ngoài giá niêm yết chính thức trên website nhé!
MẬT ONG THIÊN NHIÊN HOA CÀ PHÊ - AMAZINGON
Mật ong AMAZINgon là loại mật ong nguyên chất được lấy từ nguồn ong thiên nhiên của vườn hoa cà phê đạt chuẩn, cam kết 100% không sử dụng bất cứ chất bảo quản hay tạp chất nào với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ nguồn nguyên liệu đầu vào cũng như trong việc sản xuất để đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.
Đặc điểm ưu việt của mật ong hoa cà phê nguyên chất nói chung đó chính là: có màu hổ phách, hương thơm mật dịu nhẹ mùi hoa cà phê. Kết cấu của mật ong hoa cà phê nguyên chất sẽ khó bị kết tinh (đóng đường) và màu sắc hầu như ít biến đổi theo thời gian. Ứng dụng của mật ong hoa cà phê cũng khá là phổ biến và dễ dàng kết hợp với các công thức đồ uống hay thức ăn làm tôn vị, màu, mùi của sản phẩm đi cùng mà nó kết hợp.
Quy trình sản xuất mật ong thiên nhiên nguyên chất Amazingon[/caption]
Test mẫu mật ong hoa cà phê nhà vườn có ý định thu mua
Thu mua số lượng lớn
Lọc mật và loại bỏ tạp chất
Hạ thuỷ phần mật ong
Phá kết tinh mật ong
Kiểm định theo yêu cầu
Đóng gói và bảo quản
Để lựa chọn nguồn nhà vườn cung cấp mật ong nguyên chất đạt chuẩn đầu vào theo các cam kết: không nuôi ong bằng đường, không sử dụng hoá chất, chất kích thích hoặc bất cứ nguồn hoá chất nào gây ảnh hưởng đến chất lượng của mật ong,... AMAZINgon thực hiện nghiêm ngặt để chất lượng nguồn mật ong nguyên chất hoa nhãn đạt được những tiêu chí theo châm ngôn của thương hiệu "không chỉ ngon mà còn hơn thế nữa" ở về mặt chất lượng mật cho sức khoẻ người tiêu dùng.
Mật ong AMAZINgon được thu mua tại nhà vườn đạt chuẩn riêng để xuất khẩu[/caption]
Chúng tôi chọn những nhà vườn mật ong hoa cà phê đến từ khu vực chủ yếu là Tây Nguyên vì nguồn mật nơi đây ổn định cũng như chất lượng mật cho ra đảm bảo được hương nhãn tự nhiên nhất có thể; ngoài ra chúng tôi cũng thu mua của một số nhà vườn đạt chuẩn cam kết ở Đông - Tây của Nam Bộ sau khi đã vượt qua khâu test mẫu mật ong hoa vải tại phòng nghiên cứu của khu vực sản xuất mật. Trải qua quá trình thu mua với số lượng lớn, mật ong hoa cà phê nguyên chất sẽ được chuyển tiếp tới phần chế biến mật ong với các công nghệ, máy móc Đài Loan đạt chuẩn sản xuất TCVN ISO 22000:2018 & HACCP CODEX.
Nhà máy sản xuất mật ong AMAZINgon đạt chuẩn TCVN ISO 22000:2018 & HACCP CODEX với các trang thiết bị nhập khẩu hoàn toàn[/caption]
Mật ong mới quay xong thường lẫn nhiều tạp chất như là: ấu trùng, xác ong, cát bụi và các mẫu sáp ong … Cần phải tiến hành lọc mật để mật được sạch và không bị hỏng. Để lọc mật đầu vào, người ta dùng rây bằng loại thép không rỉ có mắt lưới từ 8-32 lỗ/cm2 để lọc mật thường thì lọc thô trước sau đó mới lọc tinh tại khu sản xuất của công ty.
Mật ong thông thường khi khai thác tại nhà vườn sẽ có hàm lượng nước > 21% sẽ khiến bảo quản mật rất khó khăn do mật bị lên men và bị chua, làm chất lượng mật giảm thấp không đảm bảo cho tiêu dùng và cho xuất khẩu. Cho nên tại khu vực sản xuất mật, AMAZINgon áp dụng công nghệ và máy móc hạ thuỷ phần nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan để đưa hàm lượng nước trong mật ong nguyên chất hoa cà phê về dưới <19% để mật đạt chất lượng xuất khẩu và không thay đổi nhiều về chất lượng mật tự nhiên.
Song song đó là phương pháp diệt men: đun nóng mật lên 50 độ C trong vài phút sau đó làm lạnh thật nhanh xuống đến 25 độ C, với phương pháp này men bị diệt nhưng chất lượng mật vẫn được giữ nguyên và mật ong được xử lý cũng lâu bị kết tinh.
Kết tinh mật ong là hiện tượng mật ong từ dạng thể lỏng chuyển sang dạng có thể hạt. Có 2 dạng kết tinh là kết tinh toàn phần và từng phần. Nhiều người tiêu dùng có quan niệm sai lầm rằng mật kết tinh là mật bị hỏng hoặc mật cho ăn đường. Thực ra mật ong kết tinh là một quá trình tự nhiên không làm ảnh hưởng đến chất lượng mật. Có 3 dạng kết tinh: kết tinh hạt to trên 0,5mm, kết tinh hạt dưới 0,5mm và kết tinh mịn như mở nước. Mật ong kết tinh là do các phôi mầm kết tinh (tinh thể đường) có sẵn trong mật ong hoặc trong đồ chứa. Mật ong có hàm lượng đường gluco càng cao thì kết tinh càng nhanh ở trong điều kiện nhiệt độ thấp từ 14 - 20 độ C mật kết tinh nhanh nhất.
Do vậy thùng chứa mật phải thật sạch, khi thấy mật kết tinh cần phải phá kết tinh với phương pháp đun cách thủy với nhiệt độ 40 - 50 độ C trong vòng 30 phút. Đối với những loại mật kết tinh nên đóng gói trong những chai lọ có miệng rộng để việc sử dụng được dễ dàng.
Theo các tiêu chuẩn đã đưa ra về độ ẩm, độ tạp chất, màu sắc, mùi vị,... phòng Lab sẽ kiểm định các mẻ mật ong đã được xử lý trước khi đưa vào đóng gói hay bảo quản mật ong.
Mật ong sau khi xử lý chế biến sẽ được bảo quản trong phuy đựng thực phẩm, bồn inox và phải có nắp nay để ngăn việc hút ẩm từ không khí. Các dụng cụ trữ mật phải được đặt ở nơi thoáng mát (nếu bảo quản lâu phải bảo quản ở nhiệt độ dưói 10 độ C), khi cần dùng thì sẽ phá kết tinh mật ong và đóng chai tuỳ mục đích.
Để đảm bảo dễ sử dụng và vận chuyển cho mục đích làm nguyên liệu trong ngành F&B nói chung và đặc biệt là nguyên liệu pha chế đồ uống nói riêng, sản phẩm mật ong nguyên chất hoa cà phê AMAZINgon được đóng trong chai nhựa PET đã được kiểm định để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thông tin sản phẩm mật ong nguyên chất hoa vải AMAZINgon như sau:
| STT | TÊN CHỈ TIÊU | ĐƠN VỊ TÍNH | MỨC TỐI ĐA |
| 1 | TSVSVHK | CFU/g | 1,5 x 103 |
| 2 | E.coli | CFU/g | Không có |
| 3 | S.aureus | CFU/g | Không có |
| 4 | Salmonella spp. | CFU/g | Không có |
| 5 | Định lượng vi khuẩn kỵ khí khử sulfite (Clostridia) | CFU/g | Không có |
| 6 | Nấm mốc | CFU/g | Không có |
| 7 | Nấm men | CFU/g | 103 |
| 8 | Cd | mg/kg | 1,0 |
| 9 | Pb | mg/kg | 2,0 |
| 10 | As | mg/kg | 1,0 |
| 11 | Hg | mg/kg | 0,05 |
Nguồn thông tin: AMAZINgon
Chúc mừng bạn, P-Taste đang triển khai chương trình DEMO 1:1 MIỄN PHÍ - Tham gia ngay buổi DEMO 1:1 của P-Taste để có cơ hội trải nghiệm và tận hưởng những trải nghiệm thú vị và bổ ích về thế giới đa dạng, phong phú của nguyên liệu pha chế và hương vị mới lạ từ các bộ sưu tập xu hướng hay độc quyền mà bạn chưa từng tìm thấy ở bất kỳ đâu!
Hãy liên hệ ngay P-TASTE nếu bạn có nhu cầu mua MẬT ONG THIÊN NHIÊN HOA CÀ PHÊ hoặc đặt lịch DEMO 1:1, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng. Ngoài ra, P-Taste luôn có chính sách tốt nhất nếu bạn muốn trở thành NPP hoặc đại lý phân phối nguyên liệu pha chế chất lượng nói chung và cơ hội trải nghiệm khuyến mãi cực sốc mỗi tháng nhé!
P-Taste - "Trạm Hương Vị - Chạm Giải Pháp"
MẬT ONG THIÊN NHIÊN HOA CÀ PHÊ - AMAZINGON
P-TASTE tự hào là một trong những đơn vị phân phối nguyên liệu pha chế đồ uống chính hãng với giá tốt nhất tại thị trường Việt Nam, đặc biệt là khu vực Tp. HCM và các tỉnh thuộc miền Nam.
Bạn đang cần mua sản phẩm chất lượng, nguyên liệu pha chế có mức giá tốt, dịch vụ chuyên nghiệp, tư vấn tận tâm? Câu trả lời đã ở đây, hãy liên hệ ngay P-TASTE - NPP nguyên liệu pha chế chất lượng, dịch vụ chuyên nghiệp và có tâm nhất thị trường để có giá sỉ/giá lẻ tốt nhất ngoài giá niêm yết chính thức trên website nhé!
Bạn là chủ quán, bạn đang tìm kiếm đơn vị phân phối nguyên liệu chất lượng, chính hãng với giá thành phù hợp cùng dịch vụ tận tâm nói chung và chọn mua nguyên liệu đồ uống, cập nhật menu hay trải nghiệm, tư vấn và testing nguyên liệu. Lựa chọn P-Taste là câu trả lời chính xác dành cho chủ quán nếu muốn chặng đường kinh doanh của mình có “bạn đồng hành” uy tín về chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ tốt nhất!
P-Taste đang là nhà phân phối chính cho các dòng sản phẩm trong ngành nguyên liệu pha chế đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng về chất lượng, cũng như mức giá cạnh tranh, bao gồm: AMAZINgon, Andros Professional, DaVinci Gourmet, 3Q Get,...
Đến với P-Taste, chủ quán có thể hoàn toàn yên tâm, bởi lẽ bạn sẽ nhận được những trải nghiệm đặc biệt:
Và nhiều dịch vụ hấp dẫn khác, liên hệ ngay P-Taste hoặc đến cửa hàng để được trải nghiệm trực tiếp nhé! Chúng tôi hứa sẽ không khiến bạn thất vọng!
Hãy liên hệ ngay P-TASTE để mua hàng hoặc có thể trở thành khách hàng hoặc làm đại lý phân phối nguyên vật liệu pha chế chất lượng nói chung và cơ hội trải nghiệm khuyến mãi cực sốc mỗi tháng nhé!
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
22,000,000đ
3,850,000đ
4,250,000đ
175,000đ
137,750,000đ
72,924,720đ
72,000,000đ
.png "Giỏ hàng"){kind=icon}
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM