Blog

Nắm bắt xu hướng uống healthy vẫn sẽ tiếp tục thịnh hành trong thời gian tới, cũng như nhu cầu thưởng thức đồ uống ít calo nhưng vẫn phải ngon miệng, đậm vị của khách hàng, P-Taste đem đến cho các chủ quán BST đồ uống “Ít calo - vẫn NO vị giác” để ngay cả khi ít calo thì khách hàng vẫn có thể cảm nhận đầy đủ các tầng vị của đồ uống, từ tiền chát đến hậu ngọt, từ thơm béo đến chua thanh,...

''ÍT CALO VẪN NO VỊ GIÁC"- Chủ đề của P-Taste tháng 3, sự kiện mở đầu 2025 của P-Taste đã chính thức kết thúc!

Thưởng thức Oolong không chỉ mang đến sự thanh tao, nhẹ nhàng của vị trà Oolong mà còn cảm nhận sự hòa quyện tinh tế cùng vị bùi béo, ngọt của gạo rang cùng Matcha nguyên chất, hương thơm lá dứa nhẹ nhàng  tạo nên một thức uống dễ chịu, cân bằng.

Kombucha không chỉ là một loại trà lên men mà còn là biểu tượng của lối sống lành mạnh. Với hương vị chua thanh sảng khoái, giàu probiotics tốt cho tiêu hóa và khả năng hỗ trợ detox tự nhiên, kombucha đang trở thành lựa chọn yêu thích của những ai quan tâm đến sức khỏe. Cùng P-Taste khám phá xu hướng đồ uống này và mang đến cho khách hàng trải nghiệm mới mẻ, đầy năng lượng!

Bộ Sưu Tập Chanti - Chạm Xu Hướng Đồ Uống Tự Nhiên

Bộ Sưu Tập Hạt Sen - Đem đến những trải nghiệm đồ uống với hương vị sáng tạo, nhưng điểm nhấn chính là sự kết hợp cùng hạt sen ÀNgon - Nguyên liệu đậm chất nông sản Việt.

Khoai môn - Xu hướng đồ uống 2025, dù không phải là nguyên liệu mới, song, nó lại trở nên vô cùng mới mẻ dưới sự sáng tạo với nhiều công thức đồ uống mới. Vậy tại sao xu hướng này lại trở nên hot như vậy, bạn có thể cùng P-Taste tìm hiểu.

Trà sữa thanh vị - cụm khái niệm mới trong thị trường F&B trong thời gian gần đây. Và xu hướng này ngày càng rõ nét hơn khi các thương hiệu trà sữa lớn trên thị trường bắt nhịp và bắt đầu cho ra mắt các bộ sưu tập đồ uống mang hơi hướng thanh vị, tốt cho sức khỏe.

Trong ngành dịch vụ, đặc biệt là kinh doanh quán cà phê, việc duy trì chất lượng tay nghề nhân sự và quy trình vận hành quầy bar hiệu quả là yếu tố quyết định giúp quán phát triển bền vững. Các chủ quán không chỉ cần một đội ngũ nhân viên tận tâm mà còn phải đảm bảo quy trình pha chế, phục vụ luôn mượt mà và đạt chất lượng thức uống ngon nhất. 

THÔNG TIN DỰ ÁN - GIMI CAFE- Khách hàng: Gimi Cafe- Địa điểm: 46-48 Đường số 3, Khu dân cư Cityland Park Hills, phường 10, quận Gò Vấp, TP. HCM.- Setup & Training: P-Taste - Gói Setup: Tiêu chuẩn

THÔNG TIN DỰ ÁN - LẠC ĐÌNH COFFEE AND TEA- Khách hàng: Lạc Đình Coffee And Tea- Địa điểm: Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 2, Tp. Bạc Liêu (kênh hở đường vào quán ốc 35)- Setup & Training: P-Taste - Gói Setup: Tiêu chuẩn

Nhà nhà "Latte chuối" người người Latte chuối. Vậy quán nhà bạn đã có món ngon về chuối để phục vụ khách hàng chưa? Đừng lo, P-Taste sẽ đem đến cho bạn bộ sưu tập xu hướng với nguyên liệu mới nhất thị trường -  Fruit mix chuối caramel Andros. Bạn đã sẵn sàng khám phá "Bà Nà" trong từng ngụm đồ uống?

Oolong Rang – Nguyên liệu pha chế đang được lựa chọn và yêu thích trên thị trường. Vậy tại sao loại trà pha chế này lại được ưa chuộng như vậy?

Syrup hạt dẻ Davinci - Nguyên liệu "hot trend" được nhà nhà, người người săn đón. Tạo nên cơn lốc xu hướng về hương vị đồ uống mới lạ. Vậy Syrup hạt dẻ có thật sự "ngon như lời đồn. 

Syrup Davinci giá rẻ nhưng chất lượng không hề "rẻ", đây thuộc dòng nguyên liệu pha chế thịnh hành, là một trong những dòng syrup cao cấp được ưa chuộng trong ngành F&B nhờ chất lượng đồng đều, hương vị phong phú và khả năng ứng dụng linh hoạt. 

Đội ngũ P-Taste gửi đến bạn Bộ sưu tập đồ uống Tết 2025 với chủ đề “Hương Sắc Xuân” - Đây là sự giao thoa giữa tết xưa và nay, thăng hoa trong cảm xúc, tròn vị trong cảm nhận và cùng nhau đón chào năm mới bình an, khí đất trời vào xuân tươi vui! 

Chào đón năm mới 2025, P-Taste gửi đến khách hàng chương trình ưu đãi GIÁ CỰC SỐC - SALE CỰC ĐÃ. Cơ hội trải nghiệm sản phẩm chất lượng cao với giá bán hấp dẫn chỉ có tại P-Taste.

Khi bắt tay vào thiết kế menu quán cafe trà sữa, nhiều chủ quán thường nghĩ rằng đây chỉ đơn giản là danh sách các món đồ uống kèm giá cả. Thế nhưng thực tế, menu có thể được xem là "bộ mặt" của quán, yếu tố đầu tiên tiếp xúc với khách hàng khi đến quán, giúp truyền tải phong cách, thương hiệu và định hướng khách hàng chọn lựa. Hơn hết, menu còn là công cụ bán hàng trực tiếp, tác động đến doanh thu và lợi nhuận kinh doanh của quán. Dưới đây là các lầm tưởng phổ biến của các chủ quán, cũng như cách khắc phục và gợi ý dịch vụ hỗ trợ setup menu quán nước để hoạt động kinh doanh hiệu quả hơn.

Mở quán trà sữa đang là xu hướng kinh doanh hấp dẫn, đem lại lợi nhuận cao và đầy tiềm năng tại Việt Nam. Tuy nhiên, để mở quán trà sữa thành công lại không hề đơn giản, các chủ quán sẽ cần chuẩn bị kỹ lưỡng từng bước từ lên ý tưởng, xây dựng chiến lược đến hiện thực hóa, và quan trọng hơn hết là thiết kế menu quán trà sữa. Vậy, chính xác mở quán trà sữa cần chuẩn bị những gì? Và làm thế nào để thiết kế menu quán trà sữa hiệu quả, hút khách mà vẫn đảm bảo lợi nhuận kinh doanh? Hãy cùng P-Taste tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Không ít chủ quán mới khi mở cửa hàng thường tập trung nhiều vào các khía cạnh quản lý, bận rộn với tính toán chi phí, làm gì để thúc đẩy doanh thu, nâng cao lợi nhuận,... mà quên mất một phương diện cũng không kém phần quan trọng, chính là nền tảng pha chế đồ uống. Vậy nhưng làm thế nào để học pha chế đúng cách, nhận biết địa điểm học pha chế mở quán cafe uy tín, hãy cùng P-Taste tìm hiểu trong bài viết này nhé.